Preparan platillos con calamares y peces ¡vivos! [VIDEO]

La especialidad es el "calamar bailarín" con arroz

Preparan platillos con calamares y peces ¡vivos! [VIDEO]
Preparan platillos con calamares y peces ¡vivos! [VIDEO]

Periodista

Platos exóticos o crueldad animal. En Japón existen una gran cantidad de restaurantes que ofrecen a los turistas el popular "calamar bailarín" con arroz, conocido también como Katsu Ika Odori-don.

El platillo, el cual se anuncia en varios sitios a lo largo de la avenida Donburi, consiste en servir un calamar vivo sobre arroz, acompañado con hueva de salmón y soya, que al colocarlo sobre el molusco, éste se mueve intentando escapar. Acto seguido, el mesero lo cortará en pedazos (los cuales se seguirán moviendo) para que pueda ser devorado.

Otro "potaje" de lo más cruel es comer un pescado que se mantiene vivo en tu plato y que previamente fue "cocinado" levemente.

Advertimos que los siguientes VIDEOS puede herir su sensibilidad:

Puedes ver el platillo del calamar vivo sobre arroz haciendo clic AQUÍ

Puedes ver el platillo que consiste en comer un pez vivo haciendo clic AQUÍ

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